Самый вкусный и самый летний салат для меня - арбузный с фетой ❤️
Все ингредиенты обязательны, ничего исключать нельзя, тогда будет идеальный баланс сладости, кислоты, соли, жира (да-да 🤪).
Итак, режем арбуз кусочками, чем меньше кусочки, тем больше будет сока, регулируйте по своему вкусу.
Добавляем кусочки феты (любой жирненький солёный аналог сойдёт).
Поливаем соком лайма (побоооольше!)
Солим, перчим (только попробуйте не поперчить!)
Нарвать свежую мяту 🍃
И финальный аккорд - оливковое масло 👌 без него реально не то, оно идеально подходит.
Перемешать и есть на террасе на даче тёплым летним вечером 😌 освежающе, свежо, полезно 🤌🏼