@alxivanova, ващет на глаз, ну попробую расписать. 1 кабачок, довольно большой, тру на терке, подсаливаю, выжимаю жидкость. добавляю 2 яйца, щепотка соли и соды, грамм 150-200 кефира и муки на глаз, чтоб тесто погуще было, чтоб могло схватиться на сковороде. смазываю маслом сковородку, жарю блинчики. «крем»-сметана, тёртый чеснок, укроп, соль. собираю торт: блин-крем-помидоры слайсами, можно сыр тертый (у меня мало было, поэтому только сверху натерла). украсить как нравится 🙌

@saladenkaya, выше написала 👌

@jen_di спасибо😍