Булочки с корицей как в детстве: простой рецепт домашней выпечки с помадкой, ингредиенты и этапы

Что может быть лучше , чем домашняя выпечка🥐

Вкуснейшие булочки с корицей ❤️

Тесто:

Мука+/-580 гр.

молоко 250мл

Сухие дрожжи 7гр(или свежие 20 гр)

Масло сливочное( растопленное) 80 гр

Сахар 80гр

Яйца 2 шт

Соль 2/3 ч.л

Начинка:

Сахар 120 гр

Мягкого сливочного масла

Молотая корица 13 гр

Тёплые булочки сверху можно намазать сливочной помадкой

Помадка:

Сливочный сыр 170 гр

Мягкого сливочного масла 40 гр

Сахарная пудра 100 гр

Ваниль или ванильный сахар