Картофельные зразы с мясом.
#зразы #картофельныезразы
Рецепт.
4 шт. картофель в мундире
1 яйцо
2 ст л муки
2 луковицы
200 гр фарша
Соль, перец
Картофель очистить,растолочь, добавить яйцо и муку, соль. Перемешать.
Фарш обжарить с луком.
Формируем в ладони лепешку (1ст л) насыпаем фарш и закрываем. Формируем шарик, обкатываем в, муке. Обжариваем на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита❤
По желанию можно фарш смешать с сыром, с грибами, все на ваше усмотрение 😋
#ЛЮБЛЮГОТОВИТЬ