Как я поздравила мужа с Днём ВМФ тортом молочная девочка: мой первый опыт выпечки!
С днём ВМФ мужа поздравила))
Ни когда не пекла.
Но вот «молочная девочка»,прям зашёл 👍
С дизайном пардон,я не мастер😎
Комментарии
Конечно😊
Из расчета на 12 коржей диаметром где-то 20-23см.
2 банки сгущенки ,взбиваете с 3 яйцами,до пузырьков на большой скорости минут 10
Добавляем,230 гр муки с 15 гр разрыхлителя(тесто должно получится жидким(ни как вода)но что бы стекало с ложки)и взбиваем ещё 3-5 мин.даём тесту постоять минут 20.
На пергаменте рисуем круги (я это делаю тестом сразу с ложки.толщина где-то 3 мм.
И в духовку на 10-13 минут(в зависимости от духовки.на 170гр.
Коржи липкие поэтому даём им остыть отдельно друг от друга на пергаменте.
Крем у меня банальный творожный сыр,сливки 33% и пудра сахарная.Фрукты любые по желанию.
На весь торт уходит где-то два часа.
Коржи потом пропитываю вода и сахар.
Получается идеально и не замороченно.
Пробуйте девочки.
Рецепт прям для ленивых.
Идея дизайна супер!