Простой и вкусный маринад для шашлыка из индейки: рецепт с лимоном и специями! Быстро и просто

Маринад для шашлыка

•500 г индейки

•1 лимон

•соль, перец, сванская соль, хмели сунели ( всего пол 1/2 ч л , кроме соли, ее по вкусу )

•1 ч л домашней горчицы , в ленте есть рецепт

•1 небольшая луковица ( лучше красная)

Режем мясо на шашлык

Режем лук и снимаем цедру с лимона ( ножом , крупно). Цедру с луком мнём, чтобы сок вышел. Соединяем с мясом .

Добавляем остальные ингредиенты , выдавливаем сок из лимона и оставляем минимум на 3 часа 👍🏽