Мама двоих (младенец)

Рецепт беляшей: мягкое тесто и сочная начинка

Беляши🤤

Делюсь быстрым и простым рецептом. Мягкое, пышное тесто с сочной начинкой.

Как сказала Сеня: "Неимоверная вкуснотища" 😍

Тесто

Мука пшеничная 700г

Дрожжи сухие 7г

Растительное масло 2 ст. ложки

Сахар 2 ч. ложки

Соль 1 ч. ложка

Вода 500 мл

Начинка

Фарш говяжий 200г

Фарш свиной 200г

Репчатый лук 2 шт.

Вода холодная 150 мл

Перец

Соль

Растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешать сухие ингредиенты: 500г муки, 7г сухих дрожжей, 1 ч. ложку соли и 2 ч. ложки сахара.

Слегка подогреть 500 мл воды, влить в сухие ингредиенты и перемешать.

Добавить в опару 2 ст. ложки растительного масла и быстро замесить руками.

Миску с опарой накрыть влажным полотенцем и поставить в тёплое место на 45 минут.

В поднявшуюся опару всыпать 200г муки, замесить хорошенько руками, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место ещё на 30 минут.

Смешать свиной и говяжий фарши.

Лук очистить и нарезать на дольки.

Переложить лук в чашу миксера, добавить 150 мл холодной воды и перебить.

Отправить измельчённый лук с водой в фарш, посолить 3 щепотками, поперчить и отправить фарш на некоторое время в холодильник.

Смазать стол и руки растительным

маслом. Разделить тесто на комочки и из каждого размять руками кружок.

В середину круга положить 1-1.5 ст. ложки начинки, скрепить края к середине и оставить небольшую дырочку в центре скрепления.

На сковороду налить 100 мл растительного масла, подогреть и переложить беляши на сковороду вниз дырочкой. Обжаривать с двух сторон примерно по 5 минут.

Готовые беляши переложить на тарелку с салфетками, чтобы стекло лишнее масло.

Приятного аппетита!

беляши рецепт выпечка

Как отбелить вещи в домашних условиях?

Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты: 5 литров воды; 2 столовые ложки растительного масла; 100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.) 2 столовые ложки сухого отбеливателя. Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать. В полученную суспензию необходимо поместить грязные вещи. Обратите внимание, что текстильные изделия должны быть сухими. В таком растворе бельё должно полежать часа 2 или 3. Я добавила чуть больше отбеливателя и порошка.

Как приготовить сочные чебуреки?

Блин, захотелось на ночь глядя чебуреки 😂 жирненькие, сочные и вкусные😂 В профиле много интересных рецептов 😏 Пошаговый рецепт 👉 Берем: Фарш (у меня филе бедра 🐓) Лук Специи и соль Ледяная вода (обязательно!) Сыр Для теста: Мука - 200 гр Вода - 100 мл (теплая) Яйцо - 1 шт Соль Масло растительное- 1 ст.л Начинку кладем тонким слоем, чтобы прожарилась, т.к тесто приготовится быстро. Вода в фарше даст тот самый сок* Вкусно 🤤

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя…

Спасибо той девушке которая написала в Прегги , что делает зажарку в микроволновке прям в тарелке ))) 💐💐💐она моя спасительница 🔥🙏🏻и сковородку мыть не надо .. и на вкус она вкуснее и поджарена и ккал минимум .. может кому и я буду полезна и кто не в курсе🤤тру в кружку морковь , лук , 1 ст л томатной пасты и 1 ч .ложка масла растительного , соль.. перемешиваю и на 2-3 минутки .. мой сегодняшний борщ в ленту

Пирог с фаршем: рецепт приготовления

Так для себя, а может кому и пригодиться Молоко (тёплое) - 100 мл Вода - 150 мл Масло сливочное (растопленное) - 40 г Мука - 430-450 г Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 ч. ложка с горкой Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г Масло растительное - для смазывания чашки и формы. Начинку можно любую (куриный либо мясной фарш, главное лука побольше 😋)

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна…

Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????