Что приготовить на ужин летом?
Люблю лето за свежие овощи, зелень, ягоды и фрукты.
Вчера на ужин были фаршированные кабачки с шапочкой.
А к чаю со свежей мятой испекла шарлотку воздушную
Ум отъешь 🤤
Комментарии
А мой наоборот любит все такое
Ой ну все, не хотела сегодня ужин готовить, а придется😃
На самом деле все быстро очень
Я вчера ещё борща наварила и компот
@nikki2404, я вчера кабачки тоже делала только жареные с чесночком, просто пушка, но жирные пипец
Шарлотка
Взбиваем 4 крупных яйца
Добавляем 200 гр сахара
До воздушной пены
200 гр муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя просеиваем 2 раза
Добавляем просеянную муку во взбитое яйцо медленно, перемешивая все блендером на низком режиме
Получится должно как густая сметана по консистенции
Смазываю форму сливочным маслом
Нарезаю в неё яблок (у меня ушло шт 6 небольших)
В получившееся тесто с пузырьками добавляю корицу и ванилин по вкусу
Заливаю тесто поверх яблок
В духовку на 180-200 на 30-40 минут
Первые 25 минут духовку открывать нельзя чтобы не потерять воздушность
Проверяю зубочисткой (важно чтобы она была сухая, тогда готово))
@anna281217, а с фаршем сытнее)
Мне мужиков чтобы накормить 😅
@anna281217, мазик мама делает 😅
@nikki2404 у нас гарнир отдельно просто ))
Блин, я тоже все такое обожаю, так хочется, но муж такое не любит🥲а готовить ему отдельно и нам отдельно это капец для меня