Что приготовить на ужин летом?

Блин, я тоже все такое обожаю, так хочется, но муж такое не любит🥲а готовить ему отдельно и нам отдельно это капец для меня

Ой ну все, не хотела сегодня ужин готовить, а придется😃

Шарлотка

Взбиваем 4 крупных яйца
Добавляем 200 гр сахара
До воздушной пены

200 гр муки с 1 чайной ложкой разрыхлителя просеиваем 2 раза

Добавляем просеянную муку во взбитое яйцо медленно, перемешивая все блендером на низком режиме
Получится должно как густая сметана по консистенции

Смазываю форму сливочным маслом
Нарезаю в неё яблок (у меня ушло шт 6 небольших)

В получившееся тесто с пузырьками добавляю корицу и ванилин по вкусу

Заливаю тесто поверх яблок
В духовку на 180-200 на 30-40 минут

Первые 25 минут духовку открывать нельзя чтобы не потерять воздушность

Проверяю зубочисткой (важно чтобы она была сухая, тогда готово))

А где ж рецепты?)))