Шарлотка со смородиной
Ингридиенты:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Смородина - по вкусу

Приготовление:
1. Включить духовку.
2. Яйца взбить с сахаром.
3. Добавить половину муки и разрыхлитель. Перемешать.
4. Добавить остальную муку. Перемешать.
5. Смазать форму маслом, присыпать манкой или мукой.
6. Вылить половину теста, высыпать ягоды, вылить оставшееся тесто.
7. Поставить в духовку. Печь до готовности (я проверяю зубочисткой).
На заметку: первые минут 20-30 духовку лучше не открывать.
Приятного аппетита ☕