Шарлотка со смородиной

Ингридиенты:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 ст.

Мука - 1 ст.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Смородина - по вкусу

Приготовление:

1. Включить духовку.

2. Яйца взбить с сахаром.

3. Добавить половину муки и разрыхлитель. Перемешать.

4. Добавить остальную муку. Перемешать.

5. Смазать форму маслом, присыпать манкой или мукой.

6. Вылить половину теста, высыпать ягоды, вылить оставшееся тесто.

7. Поставить в духовку. Печь до готовности (я проверяю зубочисткой).

На заметку: первые минут 20-30 духовку лучше не открывать.

Приятного аппетита ☕