
Как готовите стейки рыбы (горбуша, кита) в духовке. Чтоб вкусно, сочно получилось. Поделитесь своими рецептами🙌

Овощи поджариваете, готовой поджаркой шапочку делаете да? И поливаете сметаной ? Или как?
Я мариную в специях для рыбы, майонез, соевый, в духовку, главное, во время выключить и вытащить, если чуть дольше любая рыба сухая станет. Едим с лимоном, соевый. Другую рыбу готовлю в сметане, очень вкусно получается, можно и горбушу с кетой попробовать сметаной залить