Что делать с лисичками?
Куда переработать лисички? С картошкой жарили, в сметане тушили.
Замороженные не люблю, солить не умею.
Комментарии
Скажите лучше, где столько собрать, чтоб и пожарить и потушить и не знать что с ними делать?😉
@kriskiskris вот я тоже люблю очень ходить, собирать. А ходить по лесу в котором максимум 3 гриба, тоже не интересно😉
@ksen24 муж ругается, что далеко , так бы я каждый день ездила😆
@denisovaolga @capricious_mother , мне просто вкус не нравится, вернее, его просто нет🤷♀️
@kriskiskris я к сожалению, не подскажу, мой блокнот с рецептами в городе, а я у родителей в деревне.
Посмотрите в интернете, они все,как один, практически не отличаются. Техника приготовления одна.
Замороженные горчат, их надо обжаривать на сливочном масле и закрывать в банки, тогда они как свежие и ароматные
В первый раз слышу про горечь. У меня никогда не горчили.
@kriskiskris, режете и обжариваете на большом количестве сливочного масла, кладёте все вместе в банку и закрываете. В холодильник
@mariya_lavr с удовольствием, но кроме супруга, по трассе не с кем не езжу, боюсь🙈 Поедем во вторник , если желаете, можно присоеденится)