Моя новая любовь 🥰
В общем я зависима от покупок всякой техники (кажется скоро я смогу свой магаз открыть), глаз упал на неведомую фигню под названием раклетница 🙈 иии я пока прям счастлива, это реально вкусно, опробовала блинницу (банановые панкейки) и сами раклеты (раклеты делала по авторскому мега рецепту - креветки, сливки, сыр), это просто ням-ням даже у такого рукожопа, как я (когда я жарю блины, они всегда выходят однотонными и коричневыми, рецепты какие только не пробовала) 😅
В общем радостью поделилась, вопрос - есть у кого вкусные рецепты для такого рода фигни?) явно ж не первая, купившая такую штуку)
@ohvera, вариантов в гугле тьма.
Я беру мелкие овсяные хлопья (номер 3) - 2 ст ложки. Туда 50 мл молока, минут 5 стоит набухает. Потом туда яйцо, сахара щепоточку и соли. Все перемешиваю и на сковородку разом все содержимое. Потом разные начинки и складываю пополам.
Сыну вместо яйца семя льна добавляю (и в свой тоже лен и кунжут иногда).
Начинки разные! Как начала делать недавно - стала ждать утра, чтобы позавтракать им побыстрее!