Просто варю в не солёной воде. Полностью очищаю от листиков и всей этой шелухи,остаётся один початок. Минут 40 варю в среднем. Потом мажу сливочным маслом и солю. Очень вкусно))
@yulya.litvinova.96 да, я чищу полностью. Она станет ярко жёлтой, по сравнению, какая в сыром виде. А там уже ножом протыкаю, чтобы не твёрдые были.
Есть кто варить в этих листьях, но я не пробовала так