Завтрак.
Пожалуй мой любимый приём пищи.
Ну и так как уже понятно что у меня культ еды 🤭 ловите сытный и быстрый вариант завтрака. На 1 порцию нам потребуется:
1. 2 яйцо (у меня высшая категория)
2. 50 гр творога
3. Сыр, творожный сыр, помидоры, зелень по вкусу

Приготовление:
1. Яйца перемешиваем (именно перемешиваем, а не взбиваем, это важный момент 👆)
2. Добавляем творог, снова перемешиваем (должны получиться яйца с творогом, а не творог с яйцами)
3. Солим (кто-то любит сыр и зелень сразу добавлять в 'омлет', я не люблю, если вы из тех кто любит - добавляйте на этом этапе)
4. Выливаем полученную смесь на предварительно разогретую сковородку с каплей оливкового масла, распределяем равномерно, накрываем крышкой и ждём до готовности (минут 5 максимум, если 1 порция, если больше ждать будете дольше 😅)
5. Не доставая омлет из сковороды - мажем на него ложку творожного сыра (на весь омлет) , выкладываем помидоры кружочками на половинку, сыр (тёртый или кусочками), зелень. Складываем омлет пополам, накрываем крышкой и ждём ещё где-то минутку, чтобы сыр расплавился.

Выкладываем на тарелку и завтракаем 🥣☕

#ec1ip5e_рецепты
#ec1ip5e_завтраки