Первый кулинарный опыт: разочарование или успех?

@yanysya_savch так, головне, щоб закінчилася. Ми їхали до чоловіка, то він мені одразу казав, що тут все не таке смачне як в нас. А я дивилася на ціни і розуміла, що можу собі тут дозволити улюблену моцареллу, бекон, прошутто ( ну, рідко), козиний сир, рослинне молоко ( від звичайного мене нудить потім півдня, хоча я люблю мюслі з молоком), індичку і не розуміла, чого він так говорить. Ми спочатку жили в гуртожитку, кухня спільна, в холодильнику в нас третина полички, то я готувала щось швидке і з мінімуму інгредієнтів, в основному малому каші, омлети і м'ясо, а ми сиділи на бутерах і хлібі з арахісовою пастою і отаких всяких сирах, перекусах, щоб не займати на кухні плиту. То коли зняли квартиру мені дуже захотілося борщу. Банального, нашого борщу. Все купила, зготувала, колір такий бордово-рожевий насичений був, тішилася, в Україні з бабиних буряків в мене так не виходило. В мами, баби виходило, в мене ні. А як спробувала - якась фігня. Як в столовці, геть не домашній борщ. Ні запаху, ні смаку.

Вже наїлася того, що собі не могла дозволити в Україні, і хочеться чогось нашого, смачного і запашного. Але так не виходить. В нас вдома овочі, яйця, зелень, фрукти і ягоди, інколи м'ясо були від бабусі з села. І вони самі по собі пахли, а як готувати з ними - то взагалі. Тут мені і овочі, і фрукти взагалі без смаку. Робила молоду картоплю - без сала і з їх картоплею воно взагалі не таке. А ще замахалася купувати картоплю)
В Україні в нас баба давала мішок і він просто був. Хочеш - посмажити, запекти, зварити, фрі зробити чи чіпси. Тут треба запланувати покупку картоплі, щоб інших покупок не було багато, щоб не важко нести було😂 і не встигла 2 сіточки по 2.5 кг купити - вона скінчилася. Що таке, блін. Дома псувалася постійно, а тут не напасешся. Ніколи в житті не думала, що буду жалітися, що картоплі не вистачає))

@brienna, ооо даааа, підтримую на всі 100%, що закордоном продукти не такі смачні!! Це я теж замітила! Але м‘ясо тут натуральне, видно, що годують без добавок всяких. А от овочі, фрукти привозні у нас (ми в Ірландії) і раз на раз не приходиться

@yanysya_savch м'ясо мені важко якось оцінити, бо ми і вдома купували польське, в нас возять)
Мені впринципі нормально, я тут котлети з індичого фаршу роблю, вдома такі добрі не виходили. Можна їсти все одно те все, але вдома то було вдома...
В мене тут весь час відчуття, що не треба накупляти їсти чи хімію (вдома купувала по акціях хімію і те, що не псується, з таким конкретним запасом, забивала всю кладову), не треба ніяк покращувати побут, бо все тимчасово і скоро закінчиться і куди це все потім..

Ага)

@brienna Виглядає супер