Первый кулинарный опыт: разочарование или успех?
Мій дебют)
В житті їх не любила, не готувала. Але побачила в фб чиюсь фотку і аж запахло. Поки готувала, жерла сиру начинку, так мені їх хотілося. А зготувала - з'їла один через силу і все.
Не варті були того 4 години на кухні.... Перший і останній раз, коротше. Але сама себе впевнила, що я вмію їх готувати) на смак як бабині) моїм смачно
Марина·
Мама сына (6 лет)
Це голубці?
Анна Оболенцева··
Мама сына (4 года)
Ага)
Марина··
Мама сына (6 лет)
Виглядає супер
Marina ·
Ням , аж запахло
Яна·
Ого як багато часу ви витрачаєте на приготування голубців) В мене голубці готуються дуже часто, вже як на автоматі 😁 Але напевно години дві я витрачаю, максимум 2,5)
Анна Оболенцева··
Мама сына (4 года)
так, головне, щоб закінчилася. Ми їхали до чоловіка, то він мені одразу казав, що тут все не таке смачне як в нас. А я дивилася на ціни і розуміла, що можу собі тут дозволити улюблену моцареллу, бекон, прошутто ( ну, рідко), козиний сир, рослинне молоко ( від звичайного мене нудить потім півдня, хоча я люблю мюслі з молоком), індичку і не розуміла, чого він так говорить. Ми спочатку жили в гуртожитку, кухня спільна, в холодильнику в нас третина полички, то я готувала щось швидке і з мінімуму інгредієнтів, в основному малому каші, омлети і м'ясо, а ми сиділи на бутерах і хлібі з арахісовою пастою і отаких всяких сирах, перекусах, щоб не займати на кухні плиту. То коли зняли квартиру мені дуже захотілося борщу. Банального, нашого борщу. Все купила, зготувала, колір такий бордово-рожевий насичений був, тішилася, в Україні з бабиних буряків в мене так не виходило. В мами, баби виходило, в мене ні. А як спробувала - якась фігня. Як в столовці, геть не домашній борщ. Ні запаху, ні смаку.
Вже наїлася того, що собі не могла дозволити в Україні, і хочеться чогось нашого, смачного і запашного. Але так не виходить. В нас вдома овочі, яйця, зелень, фрукти і ягоди, інколи м'ясо були від бабусі з села. І вони самі по собі пахли, а як готувати з ними - то взагалі. Тут мені і овочі, і фрукти взагалі без смаку. Робила молоду картоплю - без сала і з їх картоплею воно взагалі не таке. А ще замахалася купувати картоплю)
В Україні в нас баба давала мішок і він просто був. Хочеш - посмажити, запекти, зварити, фрі зробити чи чіпси. Тут треба запланувати покупку картоплі, щоб інших покупок не було багато, щоб не важко нести було😂 і не встигла 2 сіточки по 2.5 кг купити - вона скінчилася. Що таке, блін. Дома псувалася постійно, а тут не напасешся. Ніколи в житті не думала, що буду жалітися, що картоплі не вистачає))
Яна··
ооо даааа, підтримую на всі 100%, що закордоном продукти не такі смачні!! Це я теж замітила! Але м‘ясо тут натуральне, видно, що годують без добавок всяких. А от овочі, фрукти привозні у нас (ми в Ірландії) і раз на раз не приходиться
Анна Оболенцева··
Мама сына (4 года)
м'ясо мені важко якось оцінити, бо ми і вдома купували польське, в нас возять)
Мені впринципі нормально, я тут котлети з індичого фаршу роблю, вдома такі добрі не виходили. Можна їсти все одно те все, але вдома то було вдома...
В мене тут весь час відчуття, що не треба накупляти їсти чи хімію (вдома купувала по акціях хімію і те, що не псується, з таким конкретним запасом, забивала всю кладову), не треба ніяк покращувати побут, бо все тимчасово і скоро закінчиться і куди це все потім..