@tatiana.demchenko, я просто мыла хорошо молодую картошку, в кожуре. Ставлю в мультиварке на 40 минут режим выпечка(масло обязательно налить) хорошо перемешать и спустя минут 20 потом периодически перемешивать. А в конце можно добавить сливочное масло ещё )