Девочки, поделитесь рецептом домашнего мороженого! Хочу приготовить вкусное и проверенное мороженое для детей, кто знает?

2 спелых банана режешь кольцами и в морозилку на 2 часа минимум

Потом перемалываешь блендером (не погружным) в крошку. Добавляешь сливки или молоко (кто как любит) и взбиваешь ещё минуты 3. Ну а дальше в морозилку подморозиться

Можно туда добавить ещё ягоды, фрукты (так же предварительно заморозить как и бананы)

Сахар не надо, и так сладко от бананов будет

Для мороженого надо сливки жирность 33 процента, взбить с сахаром до пик, убрать в морозилку

Сливки 33% 500 мл взбить на низких оборотах, потом сильнее, чтобы объем увеличился раза в 1,5-2. Добавить сгущёнку, я рогачёвскую беру, Где-то 1/3 банки, опять взбить. И перед этим чашу и венчики можно охладить. У меня один набор формочек, я ещё в одноразовые бумажные стаканчики раскладываю.