Как сделать кабачковые оладьи, чтобы они не разваливались?

Вчера только жарила) на 500 гр кабачков 2 яйца и 4 ст.л. муки с горкой, посолить только перед жаркой и жарить под крышкой на среднем огне. Ничего не развалилось и отжимать не нужно.

я заметила если семечки есть,то будет разваливаться, стала их вырезать, даже маленье, и отжимать надо, да

Натрите кабачки,немного посолите и оставьте минут на 10, выйдет много сока,отожмите хорошо

Отжать прям сильно сильно. Яйцо+ муки и манки.

Отжать кабачок,1 яйцо + мука, даже жидкое тесто не развалилось

Я добавляю два яйца, муку и картошку через терку. Потом как следует выжимаю сок , выливаю .

Выкладываю ложкой , ничего не разваривается . Главное выжать как следует

Больше муки добавлять и яйцо. Я рисовую кладу. Но мне нравятся полусырые, не люблю резиновые оладьи

Может муки чуть больше добавлять

👂