Как сделать кабачковые оладьи, чтобы они не разваливались?

Question

Как сделать кабачковые оладьи чтобы они не разваливались?

Лена · Answer

Вчера только жарила) на 500 гр кабачков 2 яйца и 4 ст.л. муки с горкой, посолить только перед жаркой и жарить под крышкой на среднем огне. Ничего не развалилось и отжимать не нужно.

Маргарита · Answer

я заметила если семечки есть,то будет разваливаться, стала их вырезать, даже маленье, и отжимать надо, да

Kitenok🐳 · Answer

Натрите кабачки,немного посолите и оставьте минут на 10, выйдет много сока,отожмите хорошо

Лилия · Answer

Отжать прям сильно сильно. Яйцо+ муки и манки.

Ксения · Answer

Отжать кабачок,1 яйцо + мука, даже жидкое тесто не развалилось

мама · Answer

Я добавляю два яйца, муку и картошку через терку. Потом как следует выжимаю сок , выливаю . 
Выкладываю ложкой , ничего не разваривается . Главное выжать как следует

Лилия · Answer

Сначала же надо отжать, а потом уже яйцо и все остальное

𝐊 𝐫 𝐢 𝐬 𝐭 𝐢 𝐧 𝐚 · Answer

Больше муки добавлять и яйцо. Я рисовую кладу. Но мне нравятся полусырые, не люблю резиновые оладьи

Ирина · Answer

Может муки чуть больше добавлять

-07- · Answer

👂

Как сделать кабачковые оладьи, чтобы они не разваливались?

Лучший комментарий

Комментарии