Как я узнала о замачивании зелени в соде и соли
Офигеть можно!! Век живи, век учись! В свои 30 я только научилась как правильно мыть зелень!!! Каждый год выращиваю укроп, петрушку. Мою хорошо в неск.водах, сушу, режу, заготавливаю на зиму в морозилку. Сейчас вот занималась этим и петух меня клюнул посмотреть, как мыть зелень.
Наткнулась на статью, что надо замачивать любую зелень на 10 минут в соде и соли. Якобы всплывают паразиты и всякие их яйца. Попробовала. Бог мой.... и правда.😳😳😳 столько дряни всплыло. Перемыла всё таким образом еще раз. И думаю теперь: с грядки-то какой вкусный укроп😶 а оно вон как 🤢🤢🤢 ссылку на статью в комментах оставлю. Актуалочка. Может, кому пригодится.
Лучший комментарий
Господи, какой бред🤦♀️ "Паразиты прикрепляют яйца на листья."🤦♀️
Паразиты живут в человеке или животных, яйца откладывают там же. Вне тела они долго жить не могут. Если вам прицельно никто не срал на грядки и вы не удобряли их содержимым сортира, яйцам паразитов там взяться неоткуда.
Комментарии
ТОЖЕ ВСЕ ЗАМАЧИВАЮ, НО ПРАВДА ПРОСТО В ВОДЕ. ПОТОМ МОЮ. А ПОМИДОРЫ ДАЖЕ СО СРЕДСТВОМ ДЛЯ ОВОЩПЙ МОЮ. ВОТ БРЕЗГУЮ И ВСЕ ТУТ
Так вообще все овощи и фрукты нужно замачивать, уф сколько червяков из цветной капусты и брокколи всплывает 😳
Да, есть такое. Но я не обижаюсь) это общество. Сколько людей, столько и мнений. Не все тактично могут выражаться🤗 Не все понимают посыл😉 я поделиться опытом хотела. Предостеречь так сказать. Кому нравится с г*вном, тот пусть и дальше так живёт и ест) мне вот важно, что во мне и из чего я)
Какие стали все чувствительные.
Суши, шашлык, фаст-фуд никто не моет. А укропчик несчастный попал под санкции.
Присоединяюсь в команду жующих зелень с грядки))
Мою только магазинную зелень, но не замачиваю. Иначе бы моих нервов на готовку не хватит….
Ну зачем же вы так 🤭 я и так мясо не ем Теперь и травку не пожую 😅 ну вот 😖
@ksenti, не знаю как то отказалась года 4 назад наверное больше смутила кровь что это животное .. 😅
Господи, какой бред🤦♀️ "Паразиты прикрепляют яйца на листья."🤦♀️
Паразиты живут в человеке или животных, яйца откладывают там же. Вне тела они долго жить не могут. Если вам прицельно никто не срал на грядки и вы не удобряли их содержимым сортира, яйцам паразитов там взяться неоткуда.
@mylittleworldtim ну в садике например один ребёнок покакал, попу почесал, руки не помыл, игрушку потрогал, потом другой ребёнок её потрогал, руки облизнул. Или в песочнице кошка/собака покакала, ребенок поиграл, руки не помыл. В менее развитых странах - нет очистки воды, экскременты туда попадают. С покупными фруктами/овощами - вы не уверены в чистоте рук, которые их брали и том где они росли поэтому да, может что-то быть, мыть надо, но опять же, просто водой.
Яйца на листья, конечно, не прикрепляют. Но цисты лямблий прекрасно могут существовать в окружающей среде до 1-2 суток. Яйца аскарид тоже очень долго могут существовать в почве. И тд. И тп.
@blagodarya, но по-сути зелень ведь может задевать почву,на которой срал кот и соотвественно занести яйца на листья)
Я видела такой способ только с черешней, попробую теперь с зеленью провернуть такой опыт)
Хорошо что мы микрозелень свою едим 😆никаких букашек
Врачи советовали в уксусе разбавленном замачивать, по телеку как-то смотрела. Иногда замачивала, но чаще лень
Что же теперь делать с зеленью в морозильнике которая не прошла соду после этого 🤔
Ее теперь в суп или любую тепловую обработку
Как хорошо что я не ем зелень , травы , фрукты и овощи только на пару ,
Я когда в магазине покупаю фрукты, тоже засыпаю содой оставляю в воде.
С ягодами тоже делаю так.
Только сегодня ребенок с грядки пучок укропа съел. Наверно не буду про замачивание говорить мужу с его фобиями🤭🤭🤭
🤣 и у меня фобия я и так мясо не ем теперь и травку не смогу есть 😒
Ем с грядки или просто споласкиваю.
После замачивания зелень вообще живая будет, не расквасится?
Меня наверно закидают 🍅, я тоже иногда с грядки прямо ем 😀 и траву с леса душицу, зверобой и тд. Иногда не мою, забываю и сразу сушу.
@anny2mom это конечно может личинка просто какого-нибудь насекомого, но не приятно как-то 😀
@adelina88vv да, жизнь прошлой уже не будет) ну зато мы здоровее будем😉
С собственного огорода можно "живьем" есть, от чрезмерной стерильности только иммунитет страдает
Так и я))) всё детство. И сейчас. Но как-то с паразитами жить теперь не хочется. Лучше замачивать буду)
@anny2mom я вообще в эту беременность полюбила, лук, укроп, иду и ем с грядки))
Я с Вами, и более того продолжу это делать и даоьше
О господи 🙈
Завтра попробую
А листья мяты и смородины тоже по этой схеме можно замочить? Я обычно споласкиваю и сушу просто, завариваю чай с травами всегда
Да! Всю зелень! Я вот еще проделала сейчас такое с листьями малины (хочу начать пить). И блин! Всплыли всякие 🤢🤢 И тоже чай люблю со смородиной и мелиссой. Короче всё теперь так замачивать буду. Всё, что на огороде растёт🙈 лучше замочить, чем потом мучиться кишечник чистить
Вот это да...
Спасибо
Я знаю что в соли замачивают баклажаны перед жаркой, чтоб горечь убрать
Да, это тоже знаю. Сода убирает больше всю эту гадость. У меня теперь паника😄 всё буду так замачивать)))
Какие стали все чувствительные.
Суши, шашлык, фаст-фуд никто не моет. А укропчик несчастный попал под санкции.