Как приготовить мясо по-французски с персиками?

Мясо по-французски по-новому.Рецепт не мой,попробовала в столовой Щербинкского суда и влюбилась.Итак,рецепт:мясо тоненько (у меня свинина),соль,перец,майонез,красный лук,персики или нектарины.На 30 мин загорать,и за 10 мин до готовности,добавить сыр.Это очень вкуснааа#никаготовит