Мояя такая же)) очень брезгливая, банан очень любит , но в руки хоть убей не возьмет, и многое другое, но вот вилкой ест, только ручками не возьмет ничего. ну я и не заставляю, когда нибудь да пройдет :)
Сажать рядом, показыватьь как это хорошо, есть приборами, давать играться детскими ложками и вилками, кормить папу и причмокивать, говорить как это хорошо, какая мама/папа молодец, так надо кушать. Давать в руку малышу и вместе с ним пытаться кушать, кормить себя, его, папу и восхищаться. Дети любят подражать, особенно в таком возрасте.
Просто не приучали изначально, поэтому и не хочет. Я свою с 6ти месяцев как начала учить есть ручками, потом, приборами, сейчас ест вилкой и ложкой.