yle4kas
Юленька·Мама троих детей
Забыла рецепт кабачков с помидорами и сыром сулугуни! Напомните, как готовить, чтобы пальчики оближешь?
Добрый день. Посоветуйте, напомните, рецепт кабачки с помидорами под сыром сулугуни. Забыла рецепт. А кабачки, помню, пальчики оближешь были, даже холодными.
Помню нужно их было отдельно обжарить, потом смазать майонезом с чесноком, сверху помидор, а на помидор сыр сулугуни.
Может что-то упустила? Сейчас не такие вкусные получились.
Может граммовка неверная? Кто готовил?!???)
5
Комментарии
Именно такой не знаю. На днях делала так. Кабачок на кружки и обжарила с двух сторон, не солила сразу, иначе водяные. Потом на противень, посолила их, затем помидор, а сверху шапочка(сыр+майонез+чеснок)
Получились бомба
Нравится Ответить
Кабачки обжарить, на протвень потом на бумагу , смазать кабачок сметана ( теос)-соевый, чеснок, наверх Фарш любой, затем на него помидоры кубики, сверху сыр