Гарнир из гречи, риса, булгура, пшеничной крупы делаю с овощами: морковь, лук, зелёный горошек, кукуруза, зелёная фасоль. Что есть и чего больше хочется. Можно обжарить, можно протушить с маслом
Овощи тушу или запекаю, или на гриле делаю, а так овощные салаты вместо гарнира отлично заходят, давненько не варю гарниры. Крупы и картофель только в супчик добавляю )
Кабачок, баклажан, цветная капуста, брокколи, помидор, перец… любые другие овощи запекаю кусочками или на гриле жарю, а если еще немного в соевом соусе замариновать предварительно ммм😀я сама с такой охотой ем и говорю что вкусно, ни с кем не поделюсь))) дочь поначалу даже пробовать что-либо отказывалась, а сейчас все уплетает и говорит мне, сначала я поем, а если что то останется, то и ты попробуешь😀я делаю в небольших количествах, чтобы за день съесть, вариаций много овощных, иногда их запекаю в духовке в омлете