Обучение на домашнего кондитера: как все начиналось и что больше всего нравится в работе?
МЫСЛИ ВСЛУХ
Когда я прошла обучение на домашнего кондитера, я даже подумать не могла, что меня это так затянет.
Я благодарна всем, кто меня поддерживал в эти минуты, кто подбадривал и помогал идти дальше.
Со стороны кажется, что кондитерское дело полная ерунда. Испек, собрал, украсил, отдал.
А по факту, углубляясь во все, понимаешь, сколько подводных камней🤯 какой это труд, нервы, бессонные ночи, сожженые бисквиты😅
Я люблю то, что делаю. Я люблю получать положительные отзывы, я люблю радовать клиентов, я люблю делать красоту ❤
Как я вас понимаю! Тоже пекла торты в первом декрете. Со стороны всем кажется, что это так легко. Особенно сейчас бессонные ночи ярко вспоминаются)) столько труда, а прибыли минимум в итоге. При этом все почему-то думают, что кондитеры деньги лопатой гребут
Подскажите)как делать эту штуку которая 😅как варенье или джем
Внутри тортика
Спасибо 🙏 за ответ