Вареники с вишней: какой рецепт теста самый лучший, с яйцом или без, и в чем разница?

Я тоже с яйцом всегда делаю.

С яйцом всегда леплю

Я всегда делаю заварное тесто на вареники ..не рвётся ,нужно просто ,чтобы вишня хорошо ‘пустила ‘ сок и этот сок стек ,затем крахмал мешаю с сахаром и кладу в вареник эту смесь,а сверху вишню и леплю вареники)А если честно ну их на фиг ..долбатни на полдня ,а съели за один раз 🤣🤣🤣🤣обидно ,да))

С яйцом более жёсткое

Мука, соль, Вода (не кипяток, слегка остывшая), без яйца делаю