Девочки, я люблю когда все быстро и вкусно! Так что ловите ещё один рецепт на который уйдёт 30 минут. Кушает даже мой муж который не ест никакую лапшу🤭
Обжарьте курицу. Готовьте, помешивая около 5-ти минут.
В это время лапшу удон отправьте варится в кастрюлю.
Добавьте в курицу лук и обжаривайте пару минут. Далее добавьте морковь и готовьте 2 минуты.
Болгарский перец добавьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.
Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки. И можно добавить перец Чили, если любите остренькое. Все перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне минуту-две.
Готовую лапшу добавляем и перемешиваем аккуратненько. Накройте крышкой и тушите все одну минуту. Попробуйте на вкус, если чего то не хватает можно посолить, поперчить и украсить. 😉
Всем приятного аппетита, не забывайте ставить лайк, для мотивации писать сюда рецепты🤝
Еще филе перед жаркой замариновать и крахмалом обсыпать, пожарить без овощей и вытащить. Потом пожарить овощи и лапшу и только в конце добавить филе. Филе будет нежным.
делаю тоже самое, только для соуса: соевый соус, томатная паста, мед, горчица (если есть), приправы. Все на глаз. Получается аля курица в кислосладком 😅