Здравствуйте, кто уже давно занимается заморозкой. Что морозите? По сколько берете на семью из 3-4 человек? Когда морозите? Как морозите?))) Помогите новичку
Морковь
Капуста обычная и цветная
Свекла
Перец
Помидор
Зелёный лук,петрушка,укроп
Сливу
Малину
Смородину
@saule1996s смотря какой у вас морозильник. У меня маленький, и я ящиками беру ягоды, все-равно в процессе половину дети кушают. Плюс испорченные. Получается около 5 кг только клубнику заморозила. Но они пока в стаканах из-под варенья, место занимают. В Каспи есть вакуумный упаковщик, хочу его заказать.
Морозим вишню, малину, клубнику, помидор резанный до 1-2см, болгарский перец соломкой, морковь тоже соломкой
@kuk.j.a. мы без сахара. Варенье не едим. Поэтому история с сахаром нас не коробит. А вот по сколько килограмм всего купить тревожит. В августе лучше да? Или рано или поздно?
@saule1996s без разницы когда. Клубника и малина уже морозим. Помидор и морковь лучше в августе из-за цены.
@saule1996s ягоды мы прям моем, подсушиваем и в ведёрки из под майонеза/меда делим и в морозильник. Ещё удобно использовать контейнер от одноразовой посуды с крышкой 👍
Вишню ирга смородина яблочки нарезанные клубнику малину это на компотики
Укроп мелко крошу лук их морожу люблю такое
Цветную капусту
Морковку по разному крошу или тру
Тыкву
Грибы
Творог 😄 много чего морожу а помидоры перекручу и в форму для кексов они замёрзнут потом их пакет
Да многое можно морозить