Mom.life
Natalim
natalim89
Natalim·Мама троих детей

Как приготовить идеальные тефтели? Проверенный рецепт соуса!

Добрый день. Девочки, поделитесь проверенным рецептом тефтелей. Особенно соус для них интересует. По нескольким рецептам пробовала, все время фигня какая-то получается.
01.07.2022
21

Лучший комментарий

Комментарии

alla_air
Алла ·Мама двоих (6 лет, 17 лет)
Соус: сметана, кетчуп, немного муки и воды (3ложки сметаны, 1 кетчуп и одна муки примерно, всё хорошо перемешать и залить тефтели.
01.07.2022 Нравится Ответить
180189
Кристина ·Мама двоих (4 года, 8 лет)
Фарш какой нравится,я делаю с куриным,в фарш лук,рис,специи, яйцо сырое,слегка на сковороде обжариваю,потом в форму ,и сверху соусом поливаю(сметана,томатная паста,ложка муки ,водичка(смотрю по густоте,должно быть не сильно густое)и в духовку минут на 20)
01.07.2022 Нравится Ответить
salamandra22
Annуmamasani·Мама сына (4 года)
Я вот как раз сегодня готовила...Обжариваю морковь и лук ,добавляю томатный соус+ немного сметаны + специи+ лавруха,немного воды и тушу минут 10 ,затем к тефтелькам - вкуснотища !
01.07.2022 Нравится Ответить
beshka100
Евгения ·Мама двоих (5 лет, 11 лет)
Соус: обжариваем лук, потом туда пару ложек муки и обжариваю до золотистого цвета( это буквально пару минут), дальше постепенно добавляю воду и постоянно помешивая,добиваюсь однородной консистенции. Потом туда соль, томатную пасту или сметану и заливаю этим тефтели.
01.07.2022 Нравится Ответить
mapycbka91
Маруська·Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Фарш, лук, морковка, специи, яйцо, рис смешиваю, катаю шарики и в форму. Заливаю смесью кетчуп-сметана-вода и в духовку
01.07.2022 Нравится Ответить
_narubina
Наталья ·Мама двоих (2 года, 5 лет)
Не удаляйте пост пожалуйста 🙏
01.07.2022 Нравится Ответить
natalim89
Natalim·Мама троих детей
Хорошо.
01.07.2022 Нравится Ответить
darinka76
Даша·Мама сына (5 лет)
Я обычно покупаю фарш , по 500гр куриного и свиного, смешиваю, добавляю яйцо, лук, рис отваренный, специи и добавляю ещё панировочных сухарей
Соус делаю вода, сметана и томатная паста, тефтельки формирую , улаживаю в форму и заливаю соус что бы полностью покрывал их. И в духовку 180 на час, ничем сверху не накрываю
01.07.2022 Нравится Ответить
Читайте также