На вб вафельница для детских вафель 😍
Делала по рецепту венских вафель из интернета. На замену магазинным Барни 👌😋
Тесто 5 мин + пекутся столько же.
Ребёнок доволен ❤️
@viktoriya_enina, 0,5 л молока (2,5%), упаковка сливочного масла (растопить в молоке), туда муку (я на глаз клала), 8 яиц, соль и ванилин. Все замешиваем на очень слабом огне до консистенции мусса-крема. Получается как эклеры. Но не сладко. И вкуснее холодными уже есть, мне показалось) подавала с протертым абрикосом и со сгущёнкой.
@viktoriya_enina я за свои растибулки переживаю,😄 просто видела рецепты, где 200 граммов сливочного масла надо. Это же полноценная пачка🤢😲 Но также многие уточняют, что если мало масла, тогда вафли не будут хрустящими.