Девочки подскажите как правильно готовит брокколи ? Прям как в кафешках ,очень нравится ..но сама попробовала купит и сварит в воде ..жесткая безвкусная вышла ..или может я не правильно выбираю и также как выбирать авокадо ?
Я ее на сковороде готовлю, глубокой, получается, как бы тушу, она не полностью воде под крышкой, при этом я ее посыпаю специями, все занимает около 7-10 минут и вауля она не пюре, хрустит и вкусная