Как приготовить Crazy Cake с шоколадной глазурью?

«CRAZY CAKE»

Ингредиенты:

Мука-210 гр

Какао-35г

Вода комнатной температуры-240 гр

Растительное масло-75 гр

Сахар-180 гр

Ванильный сахар-20 гр

Соль-0,5 ч.ложки

Разрыхлитель-10 гр

Глазурь:

Сахарная пудра-80 гр

Какао-2 ст.л

Молоко-3 ст.л

Сливочное масло-30 гр

Приготовление:

1.Просеять муку, какао и разрыхлитель. Добавить сахар и ванильный сахар.

2.Добавить воду и растительное масло, все перемешать до однородности.

3.Выпекать при 170 гр 40-45 минут.

4.Для глазури возьмите сотейник и насыпьте в него какао и сахарную пудру. Влейте молоко, перемешайте венчиком до однородного состояния. Поставьте сотейник на небольшой огонь и, при постоянном помешивании, доведите глазурь до однородного состояния и добавьте сливочное масло. До кипения доводить ее не нужно.

5.Покрываем сверху остывший пирог глазурью и украшаем по желанию.