@marygreen, да! 3 фото это брускетта с рикотой, вялеными помидорами и мятой, сверху заранее обжаренный на подсолнечном масле кабачок.

@marygreen, 4 фото это открытый пирог с баклажанами и томатами.
Раскатываем тоненько слоеное тесто, смазываем его творожным сыром, далее раскладываем заранее обжаренные баклажаны (их после обжарки кладу на бумажные полотенца, чтобы впитали лишнее масло), и тонко нарезанные помидоры. Солю и посыпаю прованскими травами. Сверху кладу листики базилика. И в духовку на 180 до готовности теста. Моя семья очень любит этот пирог 🥰

@flame34145 очень вкусно! Спасибо большое 🤗