Девушки-садоводы, помогите советом: у мамы в саду какое то укропное безумство, весь огород как сорняками засажен. Я не понимаю с чем это связано, такого никогда не было.
Какие на зиму заготовки с ним делаете, кроме нарезки и последующей заморозки. Мне жалко выкидывать, мама уже воет уже от него))
Заморозить, засушить. Зонтики в засолка, семена как приправу. Он самосеянка же. Зонтик семена скинул и он всходит сам
Это же сорняк, нарежьте заморозьте нужное количество. Я с корнем вырываю и выбрасываю. В этом году на газоне стал расти, выкорчевывала его.
Мне как городскому жителю капец жалко))) умом все понимаю, насушу наверное и вправду)
@reginalda, на следующий год ещё больше будет, если не будете убирать)))
Можно засушить на приправы , расфасовать в пакеты. Сушеный удобно очень, кинуть в суп, зажарку.
Морозить не пробовала.
Ещё можно мелко нарезать укроп, или растолочь с листьями свеклы, мелко нашинкованой свеклой, все засыпать солью и в небольшие банки стерилизованные закрыть. В соли хранится долго как заправка для борща.
Ну и заморозить можно.
Мне бабушка соседка приносит, такая же ситуация. Я сушу