Как приготовить скумбрию в духовке

Любите рыбу ?
Если «да» то обязательно приготовьте скумбрию , чтоб очистить ее придётся немного провозится , очистить от пленки на шкурке , отрезать хвост и плавники , разрезать на две части , очистить от позвоночника и мелкийх костей .

Разрезать на маленькие дольки , как на втором фото .
У меня просто скумбрия разваливалась и была мелка поэтому красиво не получилось .

Смазать соусом из
Сметана/майонез
Соевый соус
Соль щепотку
Сахар щепотку
Лимонный сок
Любая специя , сушенная кинза , укроп , паприка .
И в духовку на всю мощность .

Вы точно видели этот рецепт в Инстаграмме, но я все равно решила запостить сюда , мало ли может кто то не знает что готовить .☺️
Гарнир отлично подойдёт , рис , пюре , печённый картофель , овощи в духовке .

#рецептикДи