Mom.life
Mama Rina 💁🏻‍♀️
ri_na
Mama Rina 💁🏻‍♀️
post image
Девочки, всем привет!

Можно я и вам покажу, пожалуйста?)
Это моя морозилка! Я ее сейчас всем демонстрирую, как экспонат😂

Впервые в жизни начала замораживать овощи)
Скажу честно, я подошла к вопросу несерьёзно) закупалась на Сарыарке, недёшево)) моей целью является не заморозка на зиму (ну кроме ягод) и не экономия средств, а экономия времени!

Как беременные готовятся к родам, так я готовилась к садику и выходу в офис 😃 времени на готовку у меня крайне мало)))

В заморозке: перец светофор, кабачки, цветная капуста, брокколи, белая редька (на лагман), шампиньоны, помидоры, морковь, малина и ежемалина. До конца лета буду ещё замораживать. Но места в морозилке осталось крайней мало( несмотря на то, что у меня нет никаких полуфабрикатов, курицы, мяса😂

Мало конечно у меня здесь всего) но нам с дочей для двоих много не надо🙃 так горжусь собой 😂😂😂

Принимаю вашу похвалу и советы🤗
23.06.2022
27148

Лучший комментарий

qwertyqwe
qwertyqweстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibekстикер
23.06.2022 Нравится Ответить

Комментарии

eve1689
eve1689
Хозяюшки такие 😍😍😍не удаляйте пост пжста
27.06.2022 Нравится Ответить
ismagulova1802
ismagulova1802
Мы в прошлом году взяли специально морозилку с отсеками вертикальную. Я вообще все, что плохо лежит замораживаю🤪 лучше, чем испортится
24.06.2022 Нравится Ответить
almakhanova.k
almakhanova.k
У меня такой вопрос, глупый конечно, а они после размораживания водянистые не становятся? И потом снова замораживание их же, после разморозки?Никогда не замораживала люблю всё свежим, вот и никак не решусь на заморозки. Благодарю заранее и за понимание☺️
24.06.2022 Нравится Ответить
akhmetzyanovaalina
akhmetzyanovaalina
Круть а у вас от перца не бывает запаха ? Морозила перец в прошлом году таки вся Морозка пропахла , что не положили запах этот 🤪
23.06.2022 Нравится Ответить
aizere20202308
aizere20202308
Перец надо в плотно закрывающийся контейнер закрывать, либо обязательно зип пакет и не открывать туда сюда, сразу поруионно сделать, тогда запаха не будет
24.06.2022 Нравится Ответить
aizere20202308
aizere20202308
@aizere20202308 порционно*
24.06.2022 Нравится Ответить
angela95
angela95
Ох моя любимая тема 😍😍😍
23.06.2022 Нравится Ответить
donyaya
donyaya
Ма ша Аллах девочки просто огонь 🤩🥹🥹🥹🥹 красота столько идеи
23.06.2022 Нравится Ответить
frankoliver24
frankoliver24
И хотела спросить про кабачки и перец, я вот тоже заморозила но они при разморозке влажные это норм
23.06.2022 Нравится Ответить
saptoyakova.a
saptoyakova.a
Сейчас летом, пока все более менее дёшево, нужно замораживать. Особенно ягоды и овощи😁 тоже хочу в середине лета примерно начать делать заготовки
23.06.2022 Нравится Ответить
gumi2014
gumi2014
Как я кайфую от вашего поста. Вы молодец
23.06.2022 Нравится Ответить
mamysik03
mamysik03
Я тоже люблю заморозить всё,потом удобно 👍
Чаще всего морожу зелень, помидоры,баклажан(кубиками) и кабочки кубиками
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Как вам баклажан после заморозки? Чаще всего слышу, что он резиновый потом
23.06.2022 Нравится Ответить
mamysik03
mamysik03
@ri_na да ,я кубиками мелкими режу, кружочком не вкусно
23.06.2022 Нравится Ответить
mamysik03
mamysik03
@maremka1101 кружочками не вкусно было,а кубиками везде добавляю и жарю и варю
23.06.2022 Нравится Ответить
aidana_sad
aidana_sad
Я также забила морозильник в конце прошлого лета очень выручает👍🏼🤗 вот правда кабачки не совсем вкусные после заморозки, но есть можно))) круто! Мы запасы эти до сих пор едим
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
А я вот про баклажаны слышала… кабачки пока не знаю, ещё не кушала с заморозки)))
23.06.2022 Нравится Ответить
aliaelemesova5
aliaelemesova5
Оооо классно.кабачки люблю.заморожу теперь
23.06.2022 Нравится Ответить
mama.di2
mama.di2
Как вы заморозили цв капусту и брокколи? Отваривали для начала?
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Бланшировала) в ютубе поищите видео 🌺 мне понравились, готовила уже. Как свежие 👍
23.06.2022 Нравится Ответить
aigerim_000_0
aigerim_000_0
Круто! Я тоже думала да не доходят руки
23.06.2022 Нравится Ответить
fabiene
fabiene
Что-то на зашаренном 😂
Блин, ну вы крутая! Я каждый год думаю о том, что в следующем точно сделаю, а потом наступает след год и я забываю 🥲
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Я только в том году задумалась и в этом году решила точно! Не без вдохновления мамлайф прошлогодними постами)))
23.06.2022 Нравится Ответить
loveyoulife
loveyoulife
Я бы помидоров измельченных побольше заморозила бы, добавляю его в зажарку к луку и моркови придает сочность и красивый цвет подливе👍👍👍 томатную пасту почти не использую уже
23.06.2022 Нравится Ответить
akhmetzyanovaalina
akhmetzyanovaalina
Мне не понравилось . Когда оттаивает то ничего толком не останется только шкурка даже когда в блюдо добавляешь не очень 🤷🏽‍♀️ решила их не морозить
23.06.2022 Нравится Ответить
metisochka-krasopetochka
metisochka-krasopetochka
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼✅
23.06.2022 Нравится Ответить
zhenya2323
zhenya2323
Как-то после новоселья у меня осталась натертая морковь, капуста и сваренная свекла. Тоже положила все в морозилку и потом ещё пару месяцев кайфовала 😅 это вещь! А у вас ещё так эстетично и красивенько 😍
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Блин, спасибо вам большое))
Знаете, я не аккуратист, и не мастер фотографии)) сфоткала, как есть, уже сто раз переворачивала всю морозилку, искала что-то 😂 здесь есть девочки просто хозяюшки от Бога, вот у них прям эстетика, глаз не оторвать!
23.06.2022 Нравится Ответить
mylife_4
mylife_4
Не люблю замороженные ягоды,ради сына замораживаю. И перец болгарский целиком замораживала чтобы зимой фаршировать не понравилось вообще,безвкусный водянистый перец. В этом году попробую помидоры, кабачки и брокколи заморозить
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Я тоже кстати не люблю замороженные ягоды, они как ни крути, впитывают запах морозилки. Но моя доча обожает 😳 я этой зимой просто разорилась на малину, клубнику, голубику.
С перцем я уже готовила, тушила))) такой же, как свежий👍
А вот как для перцев - не знаю. Я сама перчики не готовлю, а если где-то кушаю, сам перец никогда не ем
23.06.2022 Нравится Ответить
nurelka
nurelka
@ri_na и пакеты вакуумные не помогают ?
23.06.2022 Нравится Ответить
nurelka
nurelka
Теперь знаю , как заморозить кабачок ! Мне тоже надо этим заняться. Я люблю ещё виноград домашний заморозить и варить с него компоты .
23.06.2022 Нравится Ответить
aizere20202308
aizere20202308
А как виноград морозить, подскажите пожалуйста
23.06.2022 Нравится Ответить
nurelka
nurelka
@aizere20202308 просто в пакет и в морозилку,)
23.06.2022 Нравится Ответить
nurelka
nurelkaстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
benkung
benkung
В сезон каждого овоща и фруктов дёшево брать можно. И можно ещё отварить грибы, порезать и заморозить. Чтоб взяла и кинула в жарку или запекать сразу. И лучше в пакете приплюснутым хванить. Так быстрее можно и легко отколоть или отрезать.
23.06.2022 Нравится Ответить
safeandsound
safeandsound
Обожаю момлайф за такие лайфхаки 🔥
23.06.2022 Нравится Ответить
kis9292
kis9292
Все хорошо, но иногда как попрёт и не остановить! А места уже нет. Перед родами сделала самсу, вареники, чебуреки, блины с мясом и творогом, сырники, гузляме с сыром. Хочу ещё пельменей налипить. Муж спрашивает зачем? Я говорю, что первые деньки мне будут не до готовки.
23.06.2022 Нравится Ответить
maxmarr
maxmarr
Мне интересно, вы все сырое заготавливаете или готовое?
23.06.2022 Нравится Ответить
kis9292
kis9292
@maxmarr да сырое, потом размораживаю и довожу до готовности
23.06.2022 Нравится Ответить
kis9292
kis9292
@mamysik03 вкус как обычно, сочно получается
23.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibek
@ri_na, @julya.373, @mat_drakonov, @professional, ой девочки засмущали😁🤪 спасибо )
23.06.2022 Нравится Ответить
kzpvl
kzpvl
Девочки, как вы замораживаете зелень ? Подскажите
23.06.2022 Нравится Ответить
kis9292
kis9292
Свежую зелень лук, укроп, петрушка мелко режу и по пакетам вот и все. Вид не теряет
23.06.2022 Нравится Ответить
aizere20202308
aizere20202308
Все хорошо промыть, положить в воду с солью на мин 10-15, ещё раз промыть, полностью просушить, чтоб вообще влаги не было, затем нарезать мелко, и попакетам👍зимой, как свежее кушать)))
23.06.2022 Нравится Ответить
moms_01
moms_01
а еще можно сделать сразу для зажарки, точнее не по отдельности замараживать, а все соединить, как типа мексиканской смеси, и чтоб когда готовить по отдельности не вытаскивать, а вытащить мешочек и сразу закинуть
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Да, видела)) так тоже хочу так заморозить) спасибо 🌺
23.06.2022 Нравится Ответить
aiym2021
aiym2021
Вы молодец. Я плка заморозила только вишню, но вы вдохновили на еще что то заморозить ,😘
23.06.2022 Нравится Ответить
otkulbaeva
otkulbaevaстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
b.m.a
b.m.a
Сколько живу замораживаю только на зиму ягоды ))
И манты с пельменями и все .
Замороженные овощи как то не то по вкусу в еде 🤷‍♀️ трое детей ношусь целый день но не замораживаю овощи для готовки .
Но вы молодец 👏
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Спасибо))
У меня немного не такая ситуация) я одна с ребёнком, работаю. Для меня это необходимо))))
23.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibekстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
ashima
ashima
Доброй ночи! Удобная такая морозилка?
27.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibek
@maxo.01, не совсем
У меня мало было заморозки, пойдёт. Но если + мясо будет то неудобно
27.06.2022 Нравится Ответить
ashima
ashima
@qyzjibek, спасибо
28.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibekстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibek
@ri_na, в супы закидывать
Это крч остатки были и нужно было куда то деть, в мусор выкидывать жалко 😂 и придумала такой вариант
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
@qyzjibek, 👍👍👍
23.06.2022 Нравится Ответить
from_the_space88
from_the_space88
Круто с помидорами придумали резать и ложить пластами👍
23.06.2022 Нравится Ответить
aisulualm
aisulualm
Вы потом увидите что даже при высокой закупочной цене экономия приличная выходить) потому что все под рукой и ничего не портится)
23.06.2022 Нравится Ответить
aisulualm
aisulualm
@ri_na, вот так все нарежу, заморожу) потом хоть плов, хоть лагман, хоть борщ. Все быстро готовлю
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
@aisulualm, супер)) а я на борщ и лагман брала заготовки в магнуме, теперь есть свои 🤣
23.06.2022 Нравится Ответить
aisulualm
aisulualm
@ri_na, на самом деле свои лучше) и упакуешь удобно, и овощи хорошие выберешь. Да и много времени это не занимает
23.06.2022 Нравится Ответить
son2020
son2020
Аааа блин, ежевику хочууу🤤
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Вкусная!!! Я купила 1 кг всего, денег пожалела 😬 часть съели, часть заморозила. Аж жалко было морозить, хотелось свежей съесть. Но летом куплю ещё, на зиму нужнее 👍
23.06.2022 Нравится Ответить
son2020
son2020
@ri_na, вы с Алматы же? Сколько она у вас стоит ?
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
@son2020, да, с Алматы. Я за 2500 взяла.
Но чтоб вы понимали, я дочке всю зиму брала по 3500 за 125г и малину по 3000 за 125г.
23.06.2022 Нравится Ответить
buhgalter_zhibek
buhgalter_zhibek
Помидоры на 4 делю и вместо томата можно использовать
Кабачки тоже не найти зимой )
23.06.2022 Нравится Ответить
oboydeschsya
oboydeschsya
@ludmilka_3008 витамин с точно не сохраняется никак
Остальные по разному, почитайте последние данные. Ну и если покупать или делать, то заморозку, которая быстро морозит, и держит температуру определённую. Это спецоборудование. Я беру ягоды и овощи зимой проф заморозки.
Не думаю что прям много экономится
Ну если есть деньгт то лучше есть свежее
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Да тут вопрос расставленная приоритетов.
На самом деле у меня и денег не так много 🥲 всю зиму плакала по кабачкам, крайне редко брала свой обожаемый брокколи ❤️
Для меня мое время в приоритете) жертвую витаминами)
23.06.2022 Нравится Ответить
ludmilka_3008
ludmilka_3008
Я лучше собственные дачные овощи и ягоды буду замораживать, чем покупные. Я уверенна, что в них нет никакой химии, ничем не обработаны, то что замороженное в пакетах продают или на развес, там много льда и не один раз оно размораживалось. Дело выбора🤷
23.06.2022 Нравится Ответить
oboydeschsya
oboydeschsya
@ludmilka_3008 ну с этим соглашусь. Фирменные пакетики я беру. Бывает наши магазины доставка логистика грешат, но есть разные производители. Еще можно купить лари специальные.
23.06.2022 Нравится Ответить
jaklinabbasova
jaklinabbasova
Какая вы молодец
23.06.2022 Нравится Ответить
azhsv
azhsv
В этом году тоже заморожу все, что можно😄
В январе надо выходить на работу, поэтому нужно будет по максимуму подготовиться😂
23.06.2022 Нравится Ответить
aeka.alimova
aeka.alimova
😍😍😍😍
23.06.2022 Нравится Ответить
dreamscametrue
dreamscametrue
Вы молодец 👍
23.06.2022 Нравится Ответить
maryjanewatson
maryjanewatson
Красота ! 😍
23.06.2022 Нравится Ответить
gulnara.izzat
gulnara.izzat
Вы молодец!Хозяюшка👌👏👏🌸.Тоже скоро займусь этими приятными хлопотами.
23.06.2022 Нравится Ответить
zamira0811
zamira0811
Эх когда я собирусь😅 всё хочу и надо вот блин не когда
23.06.2022 Нравится Ответить
arstan1617
arstan1617
Ваау классно так, а как малину заморозили, и что за пауетики?
23.06.2022 Нравится Ответить
arstan1617
arstan1617
@ri_na не мыли получается?
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
@arstan1617, нет) можно ополоснуть и хорошо просушить, но мы малину вообще не моем
23.06.2022 Нравится Ответить
frankoliver24
frankoliver24
А потом она не течет?
23.06.2022 Нравится Ответить
mira22.kz
mira22.kz
👍👍👍

Заготовки это супер, но ещё в этом году не начала даже 🫣
23.06.2022 Нравится Ответить
ainura_fitmom
ainura_fitmom
Уже начали?? Крутая такая
23.06.2022 Нравится Ответить
lolizet
lolizet
Грибы тоже заморожен на любителя и брокколи
23.06.2022 Нравится Ответить
mama.stiflera
mama.stiflera
Вы молодец 🤗
Тоже все что возможно замораживаю,по сезону 😀 ,если хотите больше места, попробуйте с пакетов максимально воздух выдавить, например удобно из ЗИП пакетов с застёжкой,оставить маленький зазор.и ровным слоем выложить
23.06.2022 Нравится Ответить
bolatovaaltynay9
bolatovaaltynay9
Это классно и экономит время
23.06.2022 Нравится Ответить
ameli05
ameli05
Молодец👏🏼 А что планируете делать с цветной капустой? У меня лежит с прошлого года, не знаю каким образом использовать)
23.06.2022 Нравится Ответить
ludmilka_3008
ludmilka_3008
Сделайте запеканку, куриное филе, помидоры,цветная капуста, яйца+молоко и сыр👍🏻👍🏻👍🏻
23.06.2022 Нравится Ответить
leila9999
leila9999
С цветной капустой много вкусных можно готовить. У меня всегда остаётся при готовке, муж не может мелкие кочанчики покупать. Я жарю в кляре, можно просто с яйцом пожарить, можно с луком, немного чеснока и помидор 🍅 добавить обжарить. Можно салат сделать, цветная капуста, сок 🍋, сладкая кукуруза, 🍅, масло любое какое любите, можно запеканку сделать, залить смесью яйца и молока или сливок, можно ещё все это дело сыром посыпать. Вы главное начните готовить и вы ее полюбите очень))). У меня даже младший ест, он ужасный привереда в еде
23.06.2022 Нравится Ответить
leila9999
leila9999
@ameli05 Только надо ее сначала бланшировать, потом морозить. И не переварить. Просто когда отваривать будете добавьте соль и сок 🍋, тогда она не перевариться.
23.06.2022 Нравится Ответить
anyfrievna123
anyfrievna123
Я собирала сразу овощи для подлива, к примеру в один пакет на одну порцию : перец, морковь , кабачок, зелень . Ещё замораживаю томатную пасту также порционно.
23.06.2022 Нравится Ответить
oboydeschsya
oboydeschsya
И водянистые продукты вообще не морозят.
23.06.2022 Нравится Ответить
oboydeschsya
oboydeschsya
Ну вообще-то такая заморозка не есть хорошо. Вода вытечет со всеми витаминами. Я лучше потрачусь на свежее. Или на проф замороженные овощи
23.06.2022 Нравится Ответить
ashima
ashima
@ludmilka_3008, извините что лезу. Можно спросить какие у Вас морозилки(ларёк или вертикальная)? Какая удобнее
27.06.2022 Нравится Ответить
ludmilka_3008
ludmilka_3008
@maxo.01 у меня и вертикальная есть и ларь, ларь маленький на 100 литров, но мне удобнее вертикальный, там всё можно по полочкам разложить и искать проще, кроме разморозки, смотрите сами сколько у вас свободного места и для чего он вам, вертикальный у меня для овощей и ягод, ларь для мяса
28.06.2022 Нравится Ответить
ashima
ashima
@ludmilka_3008, спасибо большое
28.06.2022 Нравится Ответить
qwertyqwe
qwertyqweстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Супер, спасибо за совет!
23.06.2022 Нравится Ответить
karen_mccluskey
karen_mccluskey
Оо, это огонь, делаю последние два года, просто блендером вжик. Тут у девочек увидела
23.06.2022 Нравится Ответить
aige
aige
Помидоры это ваще топ 👍 делаю 4 год подряд, как помидоры спеют в огороде 🤤 зажарка, супы, менемены на завтрак 😋
23.06.2022 Нравится Ответить
aridni777
aridni777
Блин не советую замораживать броколли, такая ересь получается, выкинула( она как варишь водянистая выходит, не вкусно.
23.06.2022 Нравится Ответить
aridni777
aridni777
@qyzjibek, где бы на это найти силу и волю😂
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
@qyzjibek, я почти также делала)))
23.06.2022 Нравится Ответить
ddvhhhgf
ddvhhhgf
Брокколи надо бланшировать ее так не замораживают поэтому у вас и невкусно
23.06.2022 Нравится Ответить
hot2
hot2
Правильно пока дешёвые надо брать и заморозить. Я так фрукты в пролому году заморозила и всю зиму сын пил компот. В этом году думаю и овощи заморозить. А то брала баклажаны по 2800 тг. И светофор 😅🤦‍♀️
23.06.2022 Нравится Ответить
foxybabe
foxybabe
Классно! Я замораживаю лук порезанный, так выручает во время готовки
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Лук тоже хочу заморозить! Нормальный он на вкус после морозилки? Я на ютубе видела заморозку лука только в овощной смеси, отдельно не видела)))
23.06.2022 Нравится Ответить
foxybabe
foxybabe
@ri_na да, в супе и в зажарке ничего необычного непочувствовала
23.06.2022 Нравится Ответить
wwwaugust
wwwaugust
мозно я приду к Вам зимой?))🥹
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Приходите🤗🤗🤗
23.06.2022 Нравится Ответить
wwwaugust
wwwaugustстикер
23.06.2022 Нравится Ответить
moldir_
moldir_
Редька отличная идея, ведь зимой не найдешь. Спасибо
23.06.2022 Нравится Ответить
monetka_
monetka_
Блин классно. Я вечно ленюсь
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Как будет время и желание, тоже займётесь 🌷
23.06.2022 Нравится Ответить
mat_drakonov
mat_drakonov
Ух ты какая молодец 🥰
Тоже хочу, но надо съездить на базар 😜
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Спасибо😁
Я набрала всего по чуть-чуть и таааак замучилась))) лучше заморозить что-то одно, потом другое🤣 а то у всего свои способы заморозки, так устаёшь((( а потом нарадоваться не можешь😃
23.06.2022 Нравится Ответить
mat_drakonov
mat_drakonov
@ri_na, спасибо ☺️ хочу особенно броколии и цветную капусту. Как гарнир вообще топчик будет. А то зимой у них цена будет как в космос слетать
23.06.2022 Нравится Ответить
luckymommyyy
luckymommyyy
@mat_drakonov, вот вот, надо бы заморозить
23.06.2022 Нравится Ответить
narin9
narin9
😍😍👍🏻
23.06.2022 Нравится Ответить
luckymommyyy
luckymommyyy
Крутышка👍
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
😘😘😘
23.06.2022 Нравится Ответить
almaty_lover
almaty_lover
😍 мы с мужем тоже в этом году впервые заготовки делать начали, только с рождением ребёнка поняла что заготовки это жизнь 😂
23.06.2022 Нравится Ответить
ri_na
ri_na
Я раньше вообще не задумывалась😓 не знала как и зачем вообще замораживать))
23.06.2022 Нравится Ответить
Читайте также