Девочки , кто как готовит это чуду ?
У меня почему то не получается такое мягкое сочное 😫
Делитесь рецептом ♥️
Как заправляете начинку ?
На каком тесте готовите ?
Я готовлю всегда на кефире, сода, соль. Замесите мягкое тесто, тонко раскатайте. Начинка творог плюс лук, много лука и зелень и яйцо. Как пожарятся смазать маслом накрыть пакетом ))
Тесто самое обычное дрожжевое :
Мука соль дрожжи .
Начинка:
Творог
Яйцо
Лук зелёный
Соль перец
После приготовления смазать маслом 🧈 хорошенько и накрыть пакетом
И все