kamboja
Татьяна·Мама дочки (10 лет)
Простой торт со сметанным кремом.
Дайте рецепт
Форма круглая 29 см. Есть сметана, масло, сахар, яйца. Я так не хотела, но дочь заставляет печь торт, завтра у меня др.
Желательно чтоб 1 корж и разделить его, чтоб по минимуму забот)
21.06.2022
1
Комментарии
@l_d уже отведали, правда вкусно, несмотря на то, что крем не получился, но ниче, пропитался
22.06.2022 Нравится Ответить
@kamboja, вітаю Вас! Ви молодчинка. Нехай все задумане завжди Вами вдається, будьте здорові! Миру нам!!!
22.06.2022 Нравится Ответить
Можно попробовать шоколадный бисквит на 1-2-3 от Энди шефа, всегда получается
Со сметанным кремом пушка будет
Внутрь клубнику можно еще 👌
ссылка
21.06.2022 Нравится Ответить
У меня форма 28 см , думаете в 2 р больше ингредиентов будет ок?
21.06.2022 Нравится Ответить
@l_d как думаете без какао и уксуса все получится?
21.06.2022 Нравится Ответить
@kamboja, «Вова это яйца» звучит очень патриотично 😂😂😂😂😂😂
21.06.2022 Нравится Ответить
Завжди виходить бісквіт, підіймається.
Роблю так. Яйця кімнатної температури. Відділяю білок і жовток. Білок збиваю на великих обертах з цукром (додаю повільно) до міцних піків. Перевіряю так - перевертаю посудину, якщо білок тримає форму то збиті гарно. Потім на повільних обертах міксера додаю по одному жовтку. В готову масу додаю просіяне борошно в 2-3 прийоми. Лопаткою вмішую борошно. Пергамент кладу тільки на дно форми, не змащую нічим, можна маслом або олією. Випікаю при темп. 160 градусів, близько 40-50 хв. Орієнтуйтесь на свою духовку. Перші 20-25 хв. не відкривайте дверцята духовки.
Хай вдається.
Бісквіт промочіть як будете збирати торт. Я просочую кипяченою водою, цукром та лимонним соком.