Mom.life
Татьяна
kamboja
Татьяна
Простой торт со сметанным кремом.
Дайте рецепт
Форма круглая 29 см. Есть сметана, масло, сахар, яйца. Я так не хотела, но дочь заставляет печь торт, завтра у меня др.
Желательно чтоб 1 корж и разделить его, чтоб по минимуму забот)
21.06.2022
1

Лучший комментарий

Комментарии

l_d
l_d
ссылка посмотрите рецепт " коржей", и сметанный заварном крем в поисковике любом можно глянуть.
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
Или вообще можно сделать торт на сковороде из крошки, а крем приготовить заварной, но на сметане! Вообще очень нежно и вкусно будет.
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
Если есть мед, сделайте ленивый медовик со сметанным кремом. И ягод добавьте в крем. Будет вкусненько)
21.06.2022 Нравится Ответить
lili4ka.mur
lili4ka.mur
Завжди виходить бісквіт, підіймається.
Роблю так. Яйця кімнатної температури. Відділяю білок і жовток. Білок збиваю на великих обертах з цукром (додаю повільно) до міцних піків. Перевіряю так - перевертаю посудину, якщо білок тримає форму то збиті гарно. Потім на повільних обертах міксера додаю по одному жовтку. В готову масу додаю просіяне борошно в 2-3 прийоми. Лопаткою вмішую борошно. Пергамент кладу тільки на дно форми, не змащую нічим, можна маслом або олією. Випікаю при темп. 160 градусів, близько 40-50 хв. Орієнтуйтесь на свою духовку. Перші 20-25 хв. не відкривайте дверцята духовки.
Хай вдається.
Бісквіт промочіть як будете збирати торт. Я просочую кипяченою водою, цукром та лимонним соком.
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
@kamboja вы умничка! Я уверена будет вкусно)!!!
22.06.2022 Нравится Ответить
kamboja
kamboja
@l_d уже отведали, правда вкусно, несмотря на то, что крем не получился, но ниче, пропитался
22.06.2022 Нравится Ответить
lili4ka.mur
lili4ka.mur
@kamboja, вітаю Вас! Ви молодчинка. Нехай все задумане завжди Вами вдається, будьте здорові! Миру нам!!!
22.06.2022 Нравится Ответить
khomulya
khomulya
Можно попробовать шоколадный бисквит на 1-2-3 от Энди шефа, всегда получается
Со сметанным кремом пушка будет
Внутрь клубнику можно еще 👌

ссылка
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
@kamboja так, это в каком рецепте именно уксус? Напомните, пожалуйста) вес какао, указанный в рецепте, заменяйте мукой
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
@kamboja делайте не в 2 раза, а в полтора. И высота будет хорошая, и пропечется лучше. Это любой бисквит/корж так можно. Если вдруг бисквит сверху начнет пригорать слегка, а время выпечки ещё не закончено, то лучше накрыть фольгой в процессе выпечки
21.06.2022 Нравится Ответить
l_d
l_d
@kamboja уксус в выпечке можно заменить лимонным или апельсиновым соком в равной пропорции
21.06.2022 Нравится Ответить
lili4ka.mur
lili4ka.mur
На Кількість осіб
21.06.2022 Нравится Ответить
lili4ka.mur
lili4ka.murстикер
21.06.2022 Нравится Ответить
kamboja
kamboja
Спасибо!
21.06.2022 Нравится Ответить
kamboja
kamboja
Вова это яйца, фарина мука а персон?
21.06.2022 Нравится Ответить
khomulya
khomulya
@kamboja, «Вова это яйца» звучит очень патриотично 😂😂😂😂😂😂
21.06.2022 Нравится Ответить
Читайте также