Как приготовить вкусный плов: советы и секреты, чтобы мясо было мягким, а рис рассыпчатым, делимся опытом!

Мясо сначала на сильном огне обжарьте, чтоб красивая корочка была, потом немного уменьшите огонь и дожарьте, потом лук добавляйте. А чтоб не как каша и не твёрдое то воды добавляйте примерно 1:1 к рису. Я отмеряю пиалушками, на две пиалы риса две пиалы воды и ещё чуть-чуть, буквально четвертиночку. В казане вода должна покрывать рис на 1-2 мм.

У меня есть пост про пролов. Там есть ссылка на ютуб.

По этому рецепту делаю

Всегда получается))

У меня та же проблема. я вышла из неё по другому, попросила приготовить плов супруга, теперь плов готовит только он. Получается нереально вкусно, а главное какой он гордый и довольный (главное правильно и от души похвалить😅😅😅)

Тоже самое