Как запечь говядину, чтобы получилась сочная и вкусная: секреты приготовления с корочкой
Посоветуйте пожалуйста как лучше всего запечь кусок филе говядины🥩, чтобы получилось сочное вкусное мясо, желательно сверху с корочкой 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Посоветуйте пожалуйста как лучше всего запечь кусок филе говядины🥩, чтобы получилось сочное вкусное мясо, желательно сверху с корочкой 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Диана ·
Мы готовим под сырной корочкой.
Сначала отвариваем мясо, оставляем на ночь в бульоне.
На следующей день разрезаем на ломтики и сверху обмазываем шапкой : тёртый сыр+майонез/сметана+тёртый чеснок.
😋