Вкусный и сытный завтрак-обед-ужин/перекус 🤤
Особенно если у Вас впереди миллиард дел, а кушать надо 🫠
Вам нужно будет только все порезать - остальное доверьте сковороде 🪄
На 2 порции:
4 яйца
1 маленький зубчик чеснока
Лаваш вырезать под сковороду/Тортилья
Шампиньоны 2 шт.
Помидор 1 шт.
Сыр 50 гр.
Оливки по желанию
В общем все, что любите и есть в холодильнике)
Из яиц делаем омлет, солим перчим, чеснок через пресс либо сушеный добавляем
(Если сыр соленый, в омлет 🤏🏻 соли)
Шампиньоны, помидоры, сыр нарезаем тооонкими слайсами.
На разогретую маслом сковороду выливаем половину омлета
Выкладываем 1/2 начинки как на фото
Сверху лавашик прижимаем немного
Уменьшаем огонь до мин. (жарим 5-7 минут)
Когда снизу подзолотилось, переворачиваем
Увеличиваем огонь до среднего, обжариваем лаваш до золотистого цвета 5-7 минут
Снимаем, даем немного остыть и сворачиваем в рулет.
Также жарим вторую порцию )
Все очень просто, но необычно и вкусно.
Такой перекус можно брать с собой 🏃🏻♀️
Всем приятного аппетита ❤️