Вкусные булочки с корицей: простой рецепт с фото, ингредиенты для теста, начинки и крема

Булочки с корицей 🥐🧈

Тесто:

Теплое молоко 200 мл

Сухие дрожжи 11 гр

Растопленное сливочное масло 80 гр

Яйцо 2 шт

мука 600 гр (смотрите сами, вам может понадобиться чуть больше или поменьше)

Начинка:

Сливочное масло комнатной температуры 80 гр

Сахар 100 гр

Корица 15 гр

Крем:

Творожный сыр 300 гр

Сахарная пудра 70 гр

Сливки 33-35% 50 гр