Пачка рассыпчатого творога 300 грамм 9 %( или 5%), 1 яйцо, чуть соли, сахар 2 столовые ложки, 2 ст.л. Муки, ваниль. Перемешиваю вилкой, потом погружным блендером( любим, чтобы не было крупных крупинок).
Формирую сырники стаканом( чтобы были ровные). Обжариваю с 2 сторон.

Готовлю всегда по этому рецепту

ссылка

Блин есть видео с тик тока там хороший рецепт как скинуть хз(