Хачапури - мое все! Расскажите, какой хачапури вы предпочитаете? Делимся рецептами и впечатлениями!

Я без творога делала) Для начинки: по 300 грамм сыра натерла (адыгейский и мацареллу), туда же немного сливочного масла кусочками мелкими (грамм 50) и посолила. Для теста: молоко тёплое 400 мл, 1 яйцо, масло растительное 2 ст лодки, муки 400 грамм, сухие дрожжи один пакетик, сахар и соль по 1 ст ложки и отдохнуть под пищевой плёнкой часок. После раскатываю в форме лодочек, по бокам сыр ( в интернете прочитайте как красивее и вкуснее). 220 градусов 15 минут, потом сделать углубление и яйцо и в духовку ещё на 3-5 минут.

И все😊👍🏽