Девочки! Как пожарить картошку с полубелыми лесными грибами? Захотелось грибочков , а как их готовить не знаю, поделитесь рецептом.
@nakara я купила как мне сказали полубелый и в нете нашла картинку эту написано было полубелый.
@nakara аа да в тексте же написали, прошу прощенья...болею совсем мозги😤да ножку чистить. На фото масленок у Вас никак не полубелый)))
Я в двух разных сковородках отдельно жарила картошку и грибы и то и то до полуготовности. Потом соединяла в одну сковородку добавляла лук специи и до готовности.
А где брали грибы? Вообще наши грибы в деревне. Мы отвариваем до полуготовности, прям немного. Потом обжариваем на сливочном масле на быстром до золотистой с лучком и отдельно картошечка, важно все до полуготовности и потом соединить и ещё немного подержать только без крышки. Можно сразу отварные с картошечкой, смотря как еще порезаны, а то сгорит первее чем картошка приготовиться