Всем привет.
Девочки, хотела спросить у мастеров по закупку продуктов на мероприятия))
Планируем небольшой тусау кесер той на 40 чел., вот сказали чайный стол полностью сами приносим.
Теперь голову ломаю что и по сколько взять, где взять и т.д.
Поделитесь плз своим опытом. И чтобы вы брали или НЕ брали.
Также хорошее мясо (конина) где лучше взять?
В ресторане всегда говорят сколько и что лучше всего принести к чайному столу
Там только сказали какую заварку принести, молоко и фрукты. Чайный сет все на свое усмотрение
Брала на 40чел в ресторан:
Конфеты 3-3,5 кг
Молоко шадринское 6% - 3л
Чай 1пачку
Восточные сладости по 400гр каждого вида.
Пироги 4 вида
Баурсаки 3 кг, шелпеки 20шт
Самса 40шт, Булочки 30шт
Торт 5кг
На 8 тарелок все. Ещё фрукты, это уже админ сам сказал сколько чего нужно, ещё воду брали сами
По сладкой выпечке можете обращаться😌
ссылка