Чем заменить майонез для запекания мяса: ваши идеи?

Question

Как думаете, чем можно заменить майонез для запекания мяса?

Алина · Answer

Сметана +томат паста

Александра · Answer

Кефир, сметана
Растительное масло+специи
Пакет, фольга тогда в собственном соку вкусно

Валентина · Answer

Сыр плавленный+чуть масла сливочного и молока

Дарья · Answer

Сметана,йогурт

Наталья · Answer

Сметана
Ну и смотря как готовить мясо, я запекаю ещё в масле, соевом соусе, французской горчице

Вероника Дерябина · Answer

Сметана

Мария · Answer

Сметану кладу, но это скорее альтернатива, чем замена. Не так вкусно, как с мазиком. Но если без вариантов - сметана спасает. Лучше жирную.

Екатерина · Answer

Сметана +горчица

Комментарии