Девочки, есть у кого-нибудь проверенный рецепт клубники в шоколаде?

Question

Девочки, есть у кого-нибудь проверенный рецепт клубники в шоколаде? 🍓🍫

Амина · Answer

Проще простого , растопила в кипящей воде в пакетике шоколад ( колебаут) до полного растворения , и нужно по немногу что б в центре тоже растопилось , потом опускаете в пустой стакан и раскрываете пакет и окунаете клубнику ( помытую , высушенную ) в шоколад , даёте стечь излишкам и кладёте на ровную твёрдую поверхность и можно постелить пакет что б не прилипало  ( что б легче было в морозильник перенести ) и и убираете в морозильник на 10-15 минут и готово 😋

татьяна · Answer

Клубнику помыть, посушить бумажной салфеткой и в морозилку на 5-10 мин. В это время растопить шоколад на водяной бане, вытаскиваем клубнику макаем в шоколад (не горячий а тёплый) и на доску с фольгой и всё, я в морозилку не ставлю клубнику в шоколаде, а просто в холодильник, так больше люблю . Я всегда покупаю кондитерский шоколад сикао очень вкусный и без всяких вредностей по вкусу не уступает калебауту заказываю на вайлдбериз  https://www.wildberries.ru/catalog/71950290/detail.aspx?targetUrl=GP&size=122221196

Мия👸 · Answer

Да нет рецепта, берете калебаут, темперируете и мокаете  и все

))) · Answer

Послушаю?

Комментарии