Вермишелька на гарнир: простой рецепт обжаренной вермишели с зажаркой и кипятком!

Блин, я думала эта паутинка (вермишель такая) годится только на кашу детям, ну и в суп ещё, да.

А нифига!

Из неё крутой гарнир, оказывается, получается.

Обжарила вермишельки на сухой сковороде до золотистого, близко к коричневому цвету. Нужный цвет мгновенно получается, поэтому постоянно мешаем, чтобы не подгорело. На отдельной сковороде сделала зажарку: морковь, лук, томатная паста.

Потом готовую зажарку к вермишелькам, залила кипятком, посолила и накрыла крышкой. До готовности макарон.

Ещё если зеленушкой посыпать, вообще божественно будет🤌

#вжихрецепты