Когда готовить хлеб, чтобы он был свежим?

Question

Вот так, готовишь, хлеб, готовишь!)
Такая спокойная, что на утро будет свежий хлеб🤭
А вечером заходишь на кухню, и понимаешь, что хлеба-то и нет больше😂😂😂😂😂

Полина · Answer

@rstv2015, @krasivoeimya, тёплой воды 350мл, 1/2 пакета дрожжей, 2 ст/л сахара и 1 ст/л соли (здесь может чего-то быть меньше, я уже на глаз делаю и на вкус) сюда 3 ст/л муки. Хорошо мешаем, накрываем и в тепло, Джем минут 15-20, как дрожжи дойдут)
Затем муки 3 стакана (опять же, я на глаз делаю уже давно😅)
Масла оливковое 2-3 ст/л, мешаем, накрываем и на час в тепло

Полина · Answer

@svetlana__777, посыпала нынче манкой, можно мукой!)
250 градусов! Внизу форма с водой сначала стоит в горячей духовке минут 15, потом жду когда хлеб наберёт Форму, убираю воду и ещё минут 15. 
Я так и делаю, без формы пеку!)

Ольга · Answer

@polimama, извиняюсь за тупой вопрос, а манкой подсыпайте на сырое тесто ?😅 ну когда в духовку ставите ?)

Полина · Answer

@svetlana__777, да, на сырое тесто!) смазываем маслом, яйцом или водичкой сладкой, и посыпаем!) и

Татьяна · Answer

Напишите рецептик))

мамаДаша · Answer

Тоже хочу

lerok · Answer

Это проблема длившего хлеба. Мои за раз булку сжирают😵‍💫

Полина · Answer

Тоже самое🙄👀
Буду сейчас опять тесто заводить

Когда готовить хлеб, чтобы он был свежим?

Комментарии